区农业农村局牵头开展中小学“校园餐”食品安全源头治理行动 筑牢青少年健康防线

为确保学生餐桌上的安全，从源头加强“校园餐”食品安全监管，发挥食品安全源头治理专项协作小组部门协同联动工作机制，8月29日，区农业农村局联合市场监管、卫健、粮储等部门开展中小学“校园餐”食品安全源头治理联合行动。

工作人员先后到滨州国昌黄河生态园农产品基地、银座超市东区店、北杨农贸市场和国昌实验学校，从源头、流通到终端全流程开展食品安全治理行动。重点检查了农产品生产阶段农药使用、生产记录、合格证明及储存条件，督促落实追溯制度和主体责任。并在学校食堂开展餐品加工制作、餐具消毒、食品留样及人员操作规范检查，现场强调生熟分开和日常管理，全力保障校园餐桌安全。

此次“校园餐”食品安全源头治理行动，全方位排查食品安全隐患，不仅是对从基地到餐桌全链条的一次全面检查，更是一次生动的食品安全宣传教育活动。通过与农产品基地、超市和学校负责人面对面交流，进一步提高了食品安全各环节的责任意识，强化了食品安全责任落实。

下一步，区农业农村局将继续加强与源头治理专项协作小组各部门的协作配合，建立健全长效监管机制，加大监管力度，深入推进“校园餐”食品安全源头治理，持续开展食品安全现场检查和宣传教育，始终把“校园餐”食品安全放在首位，让家长放心，让社会满意，共同守护好“校园餐”食品安全的每一道防线。