临朐农业在山地丘陵间，创造出“中国大棚樱桃第一县”与“亚洲鹅肥肝之都”。其农产品以“山珍野趣”和“冷水鲜甜”为特色。
核心亮点有三类：
1. 果盘子：主打早熟与高甜。山旺大樱桃（4月上市，钙含量高）是春季鲜果首选；五井山柿制成的柿饼软糯润肺；寺头山楂加工成无添加零食，是儿童开胃佳品；佛手瓜清脆无农残，是餐桌放心菜。
2. 肉案子：兼顾高端与家常。朗德鹅肥肝（即食切片）口感细腻，是宴客硬菜；临朐全羊汤鲜肉烂，适合秋冬进补；冷水鱼（虹鳟）肉质紧实鲜美。
3. 山货铺：提供药食同源的临朐丹参及季节性山味，如寺头红香椿与洋槐蜜。
简言之：春尝樱桃、秋食柿饼、年享鹅肝、冬补羊汤。
