爱·新洲|家乡好:新洲农业“潮”向现代化

新洲融媒记者手记：

晨光熹微，我踏入新洲区李集街的湖北津羽农牧数智化蛋鸡养殖有限公司，耳边是轻柔的背景音乐，空气中没有预期中的刺鼻气味，只有现代化设备平稳运行的细微声响。这里，一场关于蛋鸡养殖的产业升级正悄然上演，而我，有幸成为这场变革的见证者。

回忆起几年前，这里的养殖场景还停留在传统模式：几排低矮的鸡舍，手工投喂，人工捡蛋，鸡粪堆积如山，散发着难闻的气味。王根生，一位在当地生活了半辈子的村民告诉我：“以前养鸡，那真是累得腰酸背痛，一天到晚围着鸡舍转，还担心疫病和环境污染。”

如今，走进津羽农牧的智慧鸡舍，仿佛穿越到了未来农场。六层高的楼房式养殖舍内，全自动喂料机缓缓滑动，精准投喂；鲜蛋“坐”上高架传送带，直达蛋品包装车间；自动装托机有序吸入鸡蛋，码放整齐。公司负责人王志刚介绍：“我们现在采用数字化管理系统，产蛋率稳定在96%左右，饲料转化率2.1%，以前需要20人管理的20万只鸡，现在只需5人。”

数据是最有力的证明。传统养殖模式下，鸡粪处理是个大难题，不仅污染环境，还影响鸡只健康。而现在，通过智能环控系统，鸡舍内的温湿度、氨气和二氧化碳含量等24项关键指标被精准控制，鸡粪通过定制系统定时收集，传送至储存罐中，既干净又高效。王志刚指着屏幕上的数据说：“你看，现在鸡舍内环境稳定，鸡只生长状况良好，产蛋率自然就上去了。”

这些鸡粪不再是废弃物，而是变成了“宝藏”。武汉科微生物科技有限公司在新洲建设的黑水虻转化有机废弃物项目，利用黑水虻幼虫高效转化鸡粪，生产出高价值的动物饲用蛋白和优质有机肥。项目负责人邹俊告诉我：“我们一期工程每天能处理20吨鸡粪，年处理量超7000吨，相当于20万羽鸡的粪污。产出的蛋白饲料营养价值高，成本低，市场潜力巨大。”

产业升级不仅带来了效率的提升，还催生了新的职业。在津羽农牧，我遇到了谈国利，一位负责养殖数字化管理系统监控的员工。他笑着说：“以前哪想过能坐在办公室里‘养鸡’，现在通过电脑或手机就能随时随地查看和监控各项数据，工作轻松多了。”

而在黑水虻养殖基地，新职业更是层出不穷。从原料处理、送料、投料到幼虫采收，每个环节都需要专业技术人员。邹俊介绍：“我们日常仅需五六名技术人员监控设备和应急处置，但随着项目扩建，未来将提供更多就业岗位。”

在新洲，越来越多传统农民转型为产业工人，农业生产流程变得透明可控，废弃物转化为资源，乡村经济融入现代产业链。

鸡粪的处理曾是新洲蛋鸡养殖的一大难题，如今却成了产业升级的突破口。通过黑水虻转化项目，不仅解决了环境污染问题，还带动了相关产业链的发展。值得欣喜的是，生态循环模式正在新洲乃至更广泛的地区推广。李集街道通过“组织联建、资源联享、发展联动”机制，成功串联起从种鸡繁育到有机肥生产的7大产业环节，带动就业超700人，年产值达6亿元。

类似的产业升级不是孤例。三店街的智能雾耕园，用气雾栽培技术实现节水95%、产量翻倍；汪集街道的水产加工升级项目，将建成华中地区技术领先的鱼油深加工基地。这些实践背后，是发展理念的深刻转变，新洲农业农村现代化，正在阔步前行。