冬季是大风、降雪、低温、冰冻等灾害性天气的多发时节，如何平安越冬是渔业生产的重要课题。为有效防范和积极应对极端天气对渔业生产造成的不利影响，最大程度降低灾害造成的损失，提出如下技术指导意见。
一、防风加固。工厂化养殖车间要检查车间墙体、屋顶、门窗的密封性，堵塞漏风缝隙，加固支柱、钢架，防止顶棚被大风掀翻、撕裂。
二、设施保温。养殖设施采用保温被、塑料薄膜双层覆盖方式的，可在养殖设施内加覆保温膜等增加保温效果，避免养殖水产品冻伤。气温极低时，有条件的养殖单位可启用暖气、热风机等设备进行加温。
三、清理积雪。雪后要及时清理养殖大棚、温室的屋顶积雪，避免强降雪导致养殖大棚受压坍塌。积雪过厚时，应从养殖设施内部做好支撑，并从外部安全部位进行清扫。
四、监测指标。定期开展巡塘，监测水温、溶解氧、pH值、氨氮、亚硝酸盐等关键水质指标。在降雪和冰冻期要加密监测频次，重点关注冰下水体溶解氧变化。
五、调节水体。适时适量使用缓释型增氧剂和底质改良产品，维持水体良好的溶解氧水平和底质环境，要在晴天的中午进行操作，避免过度使用化学消毒剂，防止破坏水体微生态平衡。
六、谨慎操作。低温期鱼类体质弱，易感染水霉病、赤皮病、小瓜虫病等疾病，生产时要避免拉网转塘等操作，防止给鱼类造成机械损伤。巡塘过程要注意人身安全，避免出现落水、滑倒摔伤等安全事故。
七、灵活投喂。要根据水温变化和摄食情况，灵活调整投饵量和投喂频率。可在饲料中适量添加维生素C、免疫增强剂等，提高养殖动物抗应激和抗病能力。坚持"少投喂，不剩饵"的原则，避免残饵腐败污染水质。
八、审慎用药。要坚持"以防为主，防治结合"，需要用药时，选择刺激性小的碘制剂、中草药制剂等。禁用或慎用有机磷类、菊酯类等对温度敏感、毒性随温度降低而增大的药物。要严格遵循休药期规定。
