潮汕人的冰箱该补货了!这款科研级桑葚汁终于上新
当金灶的紫黑桑葚挂上晨露,一场由广东省农科院蚕业与农产品加工研究所、广东省农产品加工重点实验室、农润农业联手发起的“鲜榨革命” 正式落地 —— 第二代 HPP 冷杀菌葚汁今日官宣上市,把百果之乡的春日甜香锁进升级包装里!
从果园到科研室:这瓶果汁藏着三重权威背书
金灶 2000 亩桑葚园曾常年与 “3 天腐坏、低价贱卖” 博弈,直到农润农业拉来 “科研天团” 破局。依托金灶 2000 亩标准化种植基地,其中 400 亩核心区推广自主改良的高花青素品种,可溶性固形物稳定在 15% 以上,再通过智能水肥系统实现精准种植,让桑葚收购价从 2 元 / 公斤跃升至 12 元 / 公斤,1800 户农户跟着 “甜起来”。
更硬核的是三方联合的科研底气:广东省农产品加工重点实验室带着 2024 年 97 项科研立项的实力加持,与省农科院蚕业所共同攻克桑葚褐变难题,研发复合酶解澄清工艺;农润农业则打通 “种植 - 加工 - 检测” 全链条,从 20 分钟农残筛查到实名制种植档案,每颗桑葚都能追根溯源。
550MPa 超高压 “锁鲜术”:160 颗桑葚才出一瓶
拧开瓶盖的瞬间,浓郁果香直钻鼻腔—— 这是 HPP 冷杀菌技术的魔法。在相当于深海 10000 米的 550MPa 压力舱中,细菌被物理灭活,却能锁住 90% 以上的花青素和白藜芦醇,抗氧化活性比传统热加工提升 30%。
配料表干干净净只有“100% 桑葚汁”,每 240ml 小瓶就浓缩了 160颗中等大小的桑葚,从采摘到灌装仅需 十几个小时。冷藏 120天仍能保持鲜亮紫泽,口感和刚榨的鲜果别无二致,这就是 “冷压黑科技” 的底气。
第二代包装升级:新鲜随身带,场景全适配
这次新品不仅内核能打,包装更懂你的需求:
✅ 升级阻氧膜材质,常温 7 天仍保新鲜,通勤揣包里毫无压力
✅ 药食同源,餐前饭后来一瓶,不仅消食解腻而且还能解酒
✅ 8-12元亲民价,盒马、百果园、小象都准备上架,微信小店搜“农润农业优选”、抖音搜 “农润桑葚汁” 线上可以直接下单
从金灶果园的智能灌溉系统,到省重点实验室的反复调试,这瓶果汁藏着广东农业的升级密码。现在开瓶,一口饮下的不仅是阳光甜香,喝的是营养,更是 1800 户农户的匠心与科研人的坚守。