草牧业‖什么是“季节畜牧业”?

  季节畜牧业是一种根据牧草生长季节变化规律，科学调整牲畜饲养策略的畜牧业经营模式，通过压缩冬春存栏量、充分利用夏秋牧草优势，实现草场资源高效利用与牧民收益最大化的双赢目标。

一、核心定义与理念

1. 基本概念  

   季节畜牧业是以夏秋季节科学放牧实现牲畜快速育肥，并在秋冬前完成出栏的畜牧业经营模式。

2. 科学内涵  

   季节畜牧业本质上是使动物营养需要与植物生物量随着季节更迭而同步起伏的草地畜牧业经营方式。它针对牧草生长具有明显季节性（夏秋丰、冬春欠）而家畜营养需要相对稳定的特点，通过调整饲养策略使两者协调一致，减少资源浪费。

二、历史起源与发展

1. 起源背景  

   该模式起源于青海海北州牧民在改革开放初期的实践，通过屠宰季节变现和反季节舍饲育肥，实现草场资源高效利用与牧民收益最大化。

2. 发展历程  

   初期探索（1980年代）：青海海北州牧民首创通过错季屠宰变现，将草场利用率提升至极限水平。

   模式升级（2000年后）：引入农区大棚技术发展舍饲育肥，形成反季节"羔羊经济"生产模式。

   规模成效（2009年）：海北州牲畜总量达327万头，百亩草场产值较传统模式增长6.3倍。

三、主要实施模式与特点

1. 典型模式  

 冬羔、早春羔育肥模式：变传统接春羔为冬羔和早春羔，实行季节性短期育肥，牛1.5岁至2岁，羊当年育肥出栏。

 "飞地借牧"模式：如青海祁连县将牲畜转移到甘肃河西走廊地区借牧，利用当地丰富的秸秆资源，每只羊成本降低216元。

 "异地借牧"模式：青海、甘肃两省之间创新发展，羊群仔畜成活率从90%提升至99%，牛羊养殖成本减少27%。

2. 关键实施要点  

枯草季节管理：保存的基本畜群中增加适龄母畜，保证较高繁殖率；压缩家畜对营养物质的需要量，只给维持日粮。

生长季节策略：充分利用暖季牧草营养价值丰富、产量高和幼畜生长快、饲料报酬高的优势。

转场规划：根据季节变化和牧草生长情况，精准规划放牧路线，让每块草场都有足够的恢复期。

四、生态与经济效益

1. 生态价值  

减轻草场退化：通过减少冬春季节50%-70%的存栏量，有效缓解草场退化问题，使草场恢复周期缩短30%，载畜能力提升15%以上。

促进草畜平衡：遵循牧草夏丰冬欠、牲畜秋肥冬瘦的变化规律，采取控制存栏，扩大母畜比例，实行羔羊当年出栏。

减少资源浪费：减少了贮草过冬的养分损失（一般损失可食牧草养分的20%-30%），节约贮存牧草所需人工及动力。

2. 经济效益  

提高生产效率：羔羊出栏可使总增率提升25%以上，商品率提高至80%，出栏率普遍超过30%。

降低养殖成本：羔羊单位肉产量耗草量仅为成年羊的40%-60%，显著降低饲料成本。

增加牧民收入：研究显示，该模式可使每个羊单位年新增纯收入68元，户均增收2.04万元。

五、应用区域与推广价值

1. 主要应用区域  

   季节畜牧业主要应用于高寒草原牧区，如青海海北州、甘肃天祝县、新疆天山和阿尔泰山地区等。在这些地区，牧民根据季节变化和草场资源分布，将牧场划分为春、夏、秋、冬四个不同季节使用的牧场。

2. 推广价值  

生态畜牧业转型：是推动传统畜牧业向生态化、集约化转型的重要实践。

草畜平衡实现路径：为解决"多养增收少"的困境提供了有效方案，实现从"多养薄收"到"少养精收"的转变。

 可持续发展示范：在青海、甘肃等地的成功实践表明，该模式可有效协调生态保护与经济发展关系，为同类型地区提供可资借鉴的宝贵经验。

  季节畜牧业不仅是一种科学的生产模式，更是生态文明建设与畜牧业可持续发展相结合的典范，它通过尊重自然规律、优化资源配置，实现了生态保护与牧民增收的双赢局面，为我国草原牧区的可持续发展提供了重要路径。

编辑：谢永良13540329269