中国农业大学领军教授潘灿平到浦北县调研陈皮产业高质量发展

1月10日，中国农业大学领军教授、俄罗斯工程院院士潘灿平一行深入我县，围绕陈皮产业发展现状、技术创新、品牌建设等核心议题开展专题调研。县委常委、政法委书记陆建绍陪同调研。

潘灿平教授一行在三合镇大红柑种植基地，实地察看大红柑长势，仔细询问田间管理、农药减量使用及绿色防控技术应用情况，认真记录种植户在病虫害防治中遇到的实际问题。在浦北陈皮产业园，潘灿平教授一行先后走进浦北陈皮博物馆、浦北陈皮智能公共仓、浦北陈皮文化体验馆，详细了解陈皮种植、加工、销售等情况，观摩了AI智能陈化与数字溯源系统的运行情况，深入了解陈皮存储标准与品质管控流程。

调研期间，潘灿平教授对浦北陈皮产业的发展基础给予了高度评价。他指出，浦北拥有超过19万亩的大红柑种植规模，得益于64.51%的森林覆盖率和96.7%的空气优良率所形成的生态优势，以及25万株20年以上树龄的大红柑资源，共同构成了产业的核心竞争力。他进一步强调，要坚持以科技为支撑，构建覆盖全链条的质量追溯体系，推动陈皮产业从原料供应向品牌化、智能化转型升级。

在随后召开的座谈会上，潘灿平教授就完善标准化种植体系、加强老树资源保护与利用、研发高附加值产品等方面提出了专业建议，并与相关部门及企业代表围绕产学研合作、技术人才培养、深加工产品创新等议题展开深入交流。潘灿平教授表示，浦北陈皮产业可凭借打造差异化赛道，依托“富硒带天然富硒+科学强化富硒”“高营养密度”“全链条绿色管控”的核心优势，构建在富硒、营养、健康领域的独特产品优势、品质优势与品牌优势，抢占高端陈皮市场份额。

此次调研为浦北陈皮产业注入了前沿科技理念，将进一步推动产业向标准化、品牌化、高质量发展迈进，为打造百亿陈皮产业蓝图筑牢科技支撑。

记者丨黎云