知·界 | 筑牢渔业“种业芯片”根基,海南南部最大海产品集散枢纽如何建成?

秩序井然的3.4万平方米的大型水产品交易中心与早年的“路边摊”景象完全不同。过去，渔民在码头露天摆摊，渔获保鲜困难，交易秩序混乱，损耗率居高不下。

“过去渔获保鲜难、损耗大，一场台风就能让半个月的收成烂在手里，现在不一样了。”交易中心负责人指着一墙之隔的万吨级壹号冷库说。依托1.7万平方米联排制冰楼和现代化冷链系统，渔港实现了“渔船卸货—低温暂存—精深加工—冷链配送”的无缝衔接。

数据见证质变：2017年，渔港年卸港量仅2.2万吨；2020年起稳定突破10万吨；2025年突破15万吨。马鲛鱼、红鱿鱼、虾蟹等优质渔获在此汇聚，通过G98环岛高速、三亚凤凰国际机场，以及连通南山港的水路，构建起“水陆空”立体流通网。标准化交易让流通效率大幅提升，该渔港已成为海南南部最大海产品集散枢纽。

在距离崖州中心渔港约3公里的盐灶村，还有另一番景象：占地158.4亩的三亚水产苗种南繁生态产业园内，养殖水体超过5万立方米。这里，是该渔港渔业转型升级的关键。

依托毗邻的崖州湾科技城高新区，渔港片区集聚了中国水产科学研究院黄海水产研究所三亚繁育基地、海南陈松林院士工作站试验基地等科研力量。针对东星斑、红瓜子斑、金鲳鱼、南美白对虾等热带特色品种，科研团队开展育种攻关，突破人工育苗技术瓶颈。

“得益于三亚独特的热带气候，我们的种苗上市比广东、广西提前数十天，全年可稳定供苗。”渔港相关负责人介绍。2025年2月，三亚小龙虾抢先上市，较省外提前数月，补齐了国内11月至次年3月的产能空窗。从“卖货”到“卖苗”，渔港正逐步打破水产种源外部依赖，筑牢渔业“种业芯片”根基，夯实“蓝色粮仓”。

产业链条还在延伸。渔港引进多家水产精深加工企业，开展鱼丸、干货等标准化产品生产；中水集团等头部渔业企业入驻，形成龙头带动、中小商户协同的产业集群。依托自贸港政策，跨境集散业务正在探索，南海渔获正加速“游”向世界。

渔港的发展，最终要落脚到群众的获得感上。在渔港配套区，400套渔民专属公租房里，水电厨卫齐全，步行5分钟直达码头。针对休渔期渔民收入减少问题，渔港创新推出分层梯度租金减免政策，累计为上千户渔民减负，让常年漂泊海上的渔民有了安稳的“岸上之家”。

“不仅住得好，挣得也多。”渔嫂感慨，渔港规范了收费，削减了中间环节，渔获价格更稳。

渔港的辐射效应正在放大。休闲渔业公共码头新增65个泊位，海上游钓、渔船观光、渔港研学等新业态蓬勃兴起；“白天看渔市、傍晚品海鲜、夜间观港湾”的消费场景，串联起南山、大小洞天、崖州古城等景区。港门粉、各色海干货、地道渔家美食，形成了独具魅力的特色消费。

十年来，渔港直接带动渔业捕捞、加工、餐饮、物流就业超千人，一条以渔港为核心的富民产业带已然成型。

“渔港将持续深耕三大核心赛道：一是深耕水产南繁种业，深化产学研合作，打造全国热带水产育种核心基地；二是升级智慧渔港，完善渔船动态监管、冷链全程溯源、线上智能交易系统，实现全流程智慧管控；三是深化渔旅、渔贸融合，做强休闲渔业、跨境水产贸易，推动单一功能渔港向产城深度融合的现代化渔港经济区跨越。”渔港相关负责人透露。