海南省多地农业行政执法部门精准打击生猪私屠滥宰违法行为

　　为严厉打击私屠滥宰违法乱象，规范我省生猪屠宰经营秩序，从源头防范化解肉品质量安全风险，切实守护群众“舌尖上的安全”，近期全省各市县积极开展生猪私屠滥宰执法行动，一批隐匿在城乡接合部、城镇周边的屠宰“黑窝点”被铲除，有力震慑了生猪私屠滥宰违法行为。

儋州凌晨突击查扣问题猪肉

　　6月2日，儋州市综合行政执法局开展凌晨突击执法行动，成功端掉一处非法生猪屠宰窝点。执法人员提前多日开展秘密蹲守与跟踪摸排，精准锁定违法嫌疑人的非法屠宰窝点位置、作案时间规律及现场布局情况。经现场核查，该非法窝点作业环境简陋破败，现场污水横流、卫生条件恶劣，未配备任何官方检疫检验设备，完全不具备生猪屠宰合规条件，存在极大的食品安全隐患，一旦问题猪肉流入市场，将严重威胁群众饮食健康。执法人员依法对现场查获的131公斤未经检疫生猪产品予以查扣，规范开展涉案猪肉无害化处理工作，并对该非法屠宰行为立案侦办，坚决杜绝问题肉品流入市场、流向餐桌。

万宁联合打击生猪私屠滥宰

　　万宁市综合行政执法局执法人员在行动前经过多次实地暗访摸排，锁定私宰窝点具体位置、作业时段。6月2日凌晨4时许，突击行动小组按照行动方案突袭目标窝点，成功捣毁1处生猪私宰窝点。执法人员依法对现场已屠宰的1头生猪产品（130公斤）及屠宰工具（10把）进行查封扣押，并将扣押的生猪产品及屠宰刀具进行无害化处理。对当事人未经定点从事生猪屠宰活动的违法行为依法立案查处。此次行动精准捣毁一处生猪私宰窝点，起到了“查办一案、警示一片”的震慑效果。

乐东开展专项行动筑牢畜禽产品安全防线

　　6月1日，乐东黎族自治县开展私屠滥宰专项整治联合执法行动，聚焦城乡结合部、偏远村落、闲置厂房、隐蔽院落等私屠滥宰高发易发区域，针对夜间、凌晨非法屠宰的错时违法特点，通过前期摸排研判、突击蹲点检查、全域排查整治的方式开展行动。行动重点排查无证私自屠宰、屠宰病死畜禽、销售未经检疫检验畜禽产品等违法行为，各部门密切配合、分工协作，形成执法闭环与整治合力，严厉打击逃避监管、非法牟利的“黑窝点”“黑作坊”。此次行动依法取缔非法私屠滥宰窝点1个，当场查获违法嫌疑人2名，现场查封扣押问题猪肉340斤并作无害化处理；涉嫌违法犯罪的人员已移交公安机关。同时，执法人员在现场开展普法宣传，向周边群众普及《生猪屠宰管理条例》等法律法规，引导群众自觉抵制未经检疫的肉品。

澄迈多部门联合查获私宰窝点

　　近日，澄迈县组建专项检查组，开展端午节前猪肉质量安全专项执法检查，以“精准严打+普法服务”双轮驱动，对私屠滥宰违法行为出重拳、亮利剑，护航节日市场肉品安全。检查过程中执法人员对市场内所有猪肉经营摊位的“两章两证”进行逐一细致核验，做到不留死角、不漏隐患。坚持“查处与引导结合、处罚与教育并重”，现场纠正问题的同时，面向经营者开展面对面普法指导，明确肉品进货查验、索证索票的法定要求，引导经营者自觉规范守法经营。执法人员通过线索顺藤摸瓜，成功锁定一处隐藏的私宰窝点，成功查获私宰窝点1个、未经定点屠宰的猪肉胴体1头，执法人员已当场依照法定程序对涉案肉品、屠宰工具予以登记保存，目前案件正在进一步办理中。

　   临高重拳整治私屠滥宰

　　临高县针对乡镇流动售卖、无资质售卖生猪肉等突出问题，精准排查隐蔽性违法售卖行为。近期执法人员在巡查过程中，当场查获生猪肉78公斤。经现场核查，该批次生猪肉无检疫合格证明、无肉品品质检验合格证明，无检疫验讫印章、无肉品品质检验合格印章，属于典型未经检验检疫的问题肉品。执法人员依法对该批次问题生猪肉予以现场扣押，并做好登记存档，后续将按程序妥善处置，严厉查处涉案违法行为。临高县综合行政执法局今后将持续开展私屠滥宰专项整治，加大乡镇重点区域、重点时段巡查力度，同时强化普法宣传，引导群众自觉抵制问题肉品，全方位筑牢食品安全防护网。

　　今后我厅将继续坚决贯彻落实省委省政府关于严厉打击私屠滥宰行为的工作要求，坚持“关键节点定期检查、不定期日常巡查、问题线索突击核查”工作机制，持续加大对畜禽养殖、调运、屠宰、无害化处理等环节的执法检查。同时加大宣传力度，加强对畜牧业生产经营主体的宣传教育，通过群众喜闻乐见的宣传方式讲解法律处罚后果及食品安全危害，引导企业和个人依法从事生产经营活动。