【农林牧渔】2026年世界渔业和水产养殖状况报告

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海洋与内陆水域孕育着人类重要的食物来源。2024年，全球渔业和水产养殖总产量创下2.35亿吨历史新高，其中水产养殖占比达60%，首次成为主导力量。水生动物产量达1.95亿吨，人均供给量21.3千克，为全球40%以上人口提供至少20%的动物蛋白。水产品贸易额达1860亿美元，覆盖230个国家和地区，初级部门就业人数突破6500万。然而，区域发展不均衡、海洋渔业资源可持续性下降（2023年可持续捕捞种群比例降至62.4%）等问题依然严峻，蓝色转型迫在眉睫。

核心要点：

• 全球渔业和水产养殖产量创新高，但可持续性与公平性面临重大挑战
• 水产养殖成为主要驱动力，2024年产量达1.03亿吨，占水生动物总产量53%
• 捕捞渔业产量保持稳定在9200万吨，但海洋种群可持续比例持续下滑
• 水产食品对营养至关重要，但非洲等地区人均供给量仍远低于全球平均水平
• 水产品贸易持续扩大，2024年贸易额1860亿美元，占农产品贸易总额9%
• 未来增长主要依靠水产养殖，预计2034年产量将达1.19亿吨
• 投资、有效治理和创新是推动水产食品体系转型的关键要素

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