海川渔业 | 倡导营养膳食和健康生活,法罗皇冠三文鱼远不止一条鱼

海洋不是取之不尽的，法罗群岛的渔民和养殖者很早就明白这个道理。

早在2020年，Bakkafrost在法罗群岛的渔场就全部通过了ASC认证——全球公认的环境可持续水产养殖最强认证之一。全链垂直整合再加ASC双保险，养出来的鱼全程可追溯，从饲料厂到餐桌每一步都干净。从鱼卵孵化、饲料加工到海上养殖、加工包装，再到运输物流，甚至连饲料原料的海捕和生物废料发电循环，都在法罗群岛这个闭环里完成。

这种模式在很多水产行业人士看起来很费事，但其好处也显而易见，法罗皇冠三文鱼让下游经销商和进口商不用担心三文鱼品质参差不齐、源头出问题。安全、稳定、放心的货源，是可持续经营的基石。

全球自然环境面临越来越多的挑战，极端气候变化严重影响人类生活，“可持续发展”上至联合国下至学校课本，越来越多地受到关注。法罗皇冠三文鱼则一直是倡导“海洋可持续发展”的负责任的品牌。法罗群岛地处北大西洋深处，在海洋环境生存下来的一代代人，深切知道守卫海洋环境的重要性。

市场端水产经销商也深切感受到消费者的需求变化，餐厅老板和消费者对营养和健康水产的重视程度越来越高，变得越来越挑剔。作为全球顶级三文鱼品牌和米其林餐厅三文鱼首选品牌，法罗皇冠三文鱼恰恰是反映消费者追求营养、健康、可持续发展理念的代表。

一组数据可以理解全球消费者对法罗皇冠三文鱼的强劲需求：Bakkafrost2026年一季度财报显示，法罗群岛作业区三文鱼收获量同比增长33%，创有史以来最高纪录。

海纳百川，全球领鲜

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