动物科学，国家一流专业建设点，农学学位。培养具有扎实的动物科学专业基本理论、基础知识与基本技能，能在动物遗传育种、动物营养与饲料科学、动物生产与管理等相关领域从事有关教学、科研、行政管理、推广、开发和贸易等方面工作的创新型人才。
智慧牧业科学与工程，2021年新增设专业，农学学位。培养具备扎实的智慧牧场设计与管理、畜牧大数据采集与分析、畜牧场环境控制技术、畜禽废弃物处理技术等基本理论、知识和技能，具备畜牧智能装备和管理软件开发与应用基本能力的复合型创新人才。
饲料工程，2023年新增设专业，农学学位。培养具有开阔国际视野和较强学习与创新能力，掌握饲料智能加工、动物精准营养、饲料资源开发、饲料与畜牧大数据分析等多学科宽厚基础理论知识，具有深厚家国情怀，求真务实和开拓创新精神的复合型卓越人才。
生物育种科学（动物育种），2024年新增设专业，理学学位。培养德智体美劳全面发展，具有扎实的专业知识、创新能力及国际视野，能够深入开展现代育种科学研究，致力于现代生物育种、国家种业科技发展和种源安全的拔尖创新人才。
水产养殖学，校级特色专业，农学学位。培养在水生经济动物生产与管理、水域生态环境监测与保护、水生生物资源开发利用、水产动物疾病检验检疫、水产动物营养与饲料加工等方面，具备扎实基础理论、合理知识结构和较强实践创新能力的高级复合型人才。
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