6月2日，国务院发布《加快农业农村现代化“十五五”规划》（以下简称《规划》），提出到2030年，粮食综合生产能力达到1.45万亿斤左右，农业科技进步贡献率达到67%，农业及相关产业增加值达到25.8万亿元。
业内人士认为，随着“十五五”时期农产品加工业转型升级，冷链物流、农产品加工装备等多行业将迎来利好。
具体来看，《规划》提出，强化农业科技和装备支撑。全链条推动农业重点领域关键核心技术攻关取得决定性突破。培育壮大农业领域新兴产业和未来产业，加快更多先导性产业规模化发展。
农业农村部、国家发展改革委负责人在答记者问时表示，《规划》首次提出培育壮大农业领域新兴产业和未来产业，着力推动智能设计育种、新能源农机、农业低空经济、农业生物制造、新型食品等更多先导性产业规模化发展，有针对性谋划实施农机装备高质量发展、农业生物制造提升、“人工智能+农业”等行动，支撑农业新质生产力发展。
同时，《规划》提出拓宽农民增收致富渠道。培育壮大乡村特色产业，实施乡村特色产业提升行动，发展特色种养、特色食品、特色手工；推动农产品加工业转型升级，大力发展农产品精深加工、综合利用，培育壮大农产品加工龙头企业。因地制宜加强产地冷链物流设施建设，引导有条件地区整县提升冷藏保鲜设施标准化、智慧化、绿色化水平。
产业振兴是增强农业农村内生发展动力的源泉，而农产品加工业体量大、产业关联度高，是乡村产业的核心产业。2025年，全国规模以上农产品加工企业超10万家，预计实现营业收入约18万亿元。今年一季度，我国已支持新建50个现代农业产业园。
农业农村部农村经济研究中心产业发展研究室研究员邵科表示，“十五五”时期，发展农产品加工业要着力延伸产业链条，提高农产品附加值；强化科技创新支撑，积极开发类别多样、品质优良的加工产品，着力突破智能化加工装备研发应用；持续完善农产品市场和流通网络，健全仓储保鲜和冷链物流体系，优化产地冷链集配中心布局。
在邵科看来，随着农产品加工业转型升级，多个相关行业将迎来发展利好。其中，冷链物流基础设施建设有望全面提速，根据部署，国家将完善全国农产品流通骨干网络，优化产地冷链集配中心布局，加强县乡村田头冷藏保鲜设施建设。“十五五”期间，农产品冷链物流将迎来快速增长，全链条设施建设需求明显，将显著提升农产品产后减损能力和流通效率。
中国物流与采购联合会数据显示，今年一季度，冷链物流服务企业总收入为1412.48亿元，同比增长3.76%。整体来看，需求增速回升，收入保持稳健增长。与此同时，今年以来，智能化冷库，包括智能化改造相关的基础设施也在不断加大投入，无人配送车、无人驾驶等新的技术也在行业领域不断应用。
此外，农产品加工装备将向智能化、绿色化、车载化方向升级。邵科表示，食品加工装备制造业特别是智能化生产线、绿色节能设备市场空间广阔。车载化加工装备不占用固定建设用地、机动灵活，能实现农产品就地就近加工，特别适合鲜活农产品产地初加工，有效解决“最先一公里”加工难题。
