官方重磅落地!农业农村部成立两大标委会,粮油全产业链迎来统一标准

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2026年6月1日，农业农村部正式发布通知，粮食作物标准化技术委员会、油料作物标准化技术委员会全新组建成立。两大专业技术组织将全面统筹粮油领域标准化工作，贯穿种植、田间管理、防灾减灾、初加工、品质检测全链条，为国家粮食安全、油料产业提质、农产品质量安全筑牢制度与技术根基。

一、两大标委会基本配置与核心职能

（一）粮食作物标准化技术委员会

• 人员构成：99名委员+1名顾问，由王积军担任主任委员，秘书处挂靠全国农业技术推广服务中心，农业农村部种植业管理司负责业务指导。

• 核心范围：聚焦粮食作物生产管理、田间技术、农情监测等全环节标准化建设，覆盖小麦、玉米、水稻等主粮从播种、管护到收获的全流程技术规范制定与落地指导。

（二）油料作物标准化技术委员会

• 人员构成：64名行业委员，王积军兼任主任委员，秘书处同样设在全国农业技术推广服务中心，接受种植业管理司统一业务管理。

• 核心范围：覆盖油料作物种植管理、防灾减灾、产后初加工、品质检验检测四大板块，涵盖大豆、油菜、花生等各类油料作物，打通“田间到产品”标准衔接。

两大标委会均严格按照《农业农村部专业标准化技术委员会管理办法》运行，确保标准制定科学、公开、规范、可落地。

二、政策深层解读：四大核心指导方向

方向一：补齐标准短板，实现全国粮油生产“一把尺”

长期以来，我国粮油生产存在地域技术不一、种植经验零散、管理方式各异等问题，不同产区、不同农户的栽培模式、防控措施、采收标准参差不齐，直接影响粮油产量稳定性与品质一致性。
此次两大标委会成立，首要任务就是建立全国统一的粮油标准体系，把传统种植经验转化为可复制、可推广、可考核的官方技术标准。未来从播种密度、水肥管理、病虫害防控到田间农情研判，全国将执行统一技术准则，彻底解决“各地各一套”的乱象。

方向二：全链条闭环管控，严守粮食安全与餐桌安全

本次标准化建设打破单一生产环节局限，构建全产业链标准闭环：

1. 产前：规范品种选用、种苗质量标准，从源头把控生产基础；

2. 产中：统一田间管理、防灾减灾、绿色防控技术标准，提升抗灾能力、稳定产能；

3. 产后：细化初加工、储存、品质检测标准，杜绝劣质粮油流入市场。
一方面以标准化保障粮油产能稳定，夯实国家粮食安全底线；另一方面以统一检测标准严控产品质量，让老百姓吃得安心、放心。

方向三：赋能产业高质量发展，助力农户稳产增收

标准化是农业现代化的核心支撑。两大标委会将围绕提质、降本、增效三大目标开展工作：

• 统一栽培与管理标准，降低农户盲目生产风险，减少农资浪费与人工损耗；

• 规范初加工与品质分级，推动粮油产品优质优价，让标准化种植的农户获得更高收益；

• 依托专业委员智库（涵盖科研院所、农技部门、行业专家），持续更新迭代标准，适配新品种、新技术、新装备推广应用，推动粮油产业从“传统种植”向标准化、规模化、现代化转型。

方向四：强化技术落地推广，打通标准“最后一公里”

两大标委会秘书处依托全国农业技术推广服务中心，具备覆盖全国的农技推广网络。后续除了制修订标准，还将同步开展标准宣贯、技术培训、落地评估等工作：

• 面向基层农技人员、种植大户、合作社、普通农户解读标准、推广技术；

• 跟踪标准落地效果，结合各地实际优化完善标准内容；

• 推动农机、农艺、标准深度融合，助力粮油生产全程机械化、标准化协同发展。

三、行业影响与未来展望

作为落实《国家标准化发展纲要》、保障国家粮食安全的重要举措，两大粮油标准化技术委员会的成立，是我国粮油产业规范化、现代化、高质量发展的关键里程碑。

短期来看，将逐步统一全国粮油生产、加工、检测规则，规范行业秩序；长期来看，将持续提升我国粮油综合生产能力、产品品质与市场竞争力，既牢牢守住“大国粮仓”，也为乡村产业振兴、农民持续增收注入持久动力。

标准引领发展，规范守护民生。随着各项标准陆续出台与落地，我国粮油产业将迈入“有标可依、有规可循、提质增效、安全可控”的全新发展阶段。