近日，农业农村部公布新一批企业重点实验室名单，佛山市海天调味食品股份有限公司承建的“农业农村部调味品生物发酵技术重点实验室”及佛山市正典生物技术有限公司联合华南农业大学兽医学院共同组建的“农业农村部动物寄生虫病防控技术重点实验室”成功入选。这是佛山企业首次入选农业农村部企业重点实验室，填补了该领域的空白，标志着佛山农业领域国家级企业重点实验室实现零的突破。
农业农村部企业重点实验室是依托农业科技领军企业建设的国家级研发平台，旨在强化企业科技创新主体地位，推动关键核心技术突破与成果快速转化，为农业高质量发展、新质生产力培育提供硬核支撑。
依托单位：佛山市海天调味食品股份有限公司
作为全球调味品行业标杆企业，海天味业以科技立企为核心，已建成CNAS国家认可实验室、中国轻工业调味品智造工程技术研究中心等多个高水平平台，累计参与国家重点研发计划项目10项、制修订国家/行业标准13项，荣获国家科技进步奖二等奖2项、省级科技进步奖一等奖3项等多项重磅荣誉。
本次获批实验室将聚焦调味品产业刚需，平衡健康与风味，攻坚行业共性技术难题，推动生物发酵、智能制造、品质管控等关键技术升级，助力打造更营养、更稳定、高性价比的国民调味产品，夯实佛山调味品在全球的科技引领地位，其佛山高明基地更是全球调味品领域首家灯塔工厂，标志着海天味业在数智化制造领域已处于全球领先地位。
依托单位：佛山市正典生物技术有限公司
该实验室是佛山市正典生物技术有限公司联合华南农业大学兽医学院共建，专注动物寄生虫病防控应用基础研究与关键技术创新，破解我国养殖业疫苗品种单一、耐药性突出等痛点。
企业深耕领域二十余年，鸡球虫病系列疫苗国内市占率约85%，近三年推广超70亿羽份，减少抗球虫药使用超1.5万吨，产品出口越南并稳居市场第一；已获新兽药证书5项（含国家一类1项）、授权专利百余项，近五年研发投入超5800万元，科技实力雄厚。
未来实验室将拓展猪、牛、羊、宠物等疫苗研发，布局快速诊断产品与耐药机制基础研究，以全链条创新赋能养殖业绿色安全、高质量发展。
此次两家国家级重点实验室 “双落地”，是佛山坚持农业科技创新驱动、培育农业新质生产力的重要成果，也是佛山市龙头企业创新实力、产业竞争力的集中体现。
下一步，市农业农村局将以此次“零的突破”为新起点，持续做好服务保障，支持实验室聚焦产业前沿、攻克关键技术、加速成果转化，奋力推动佛山农业科技更高水平自立自强，开启佛山科技农业新征程，为全省乃至全国农业现代化建设贡献更多佛山力量！
