【农业咨询服务】| 《国家学生饮用奶与营养改善计划年度报告(2024-2025学年)》——政策法规摘录(七)

提振奶类消费是拉动经济持续健康发展的重要引擎，是提升国民营养健康的关键举措，是促进中国奶业高质量发展的有力抓手。当前，我国奶类人均消费水平比较低，约为《中国居民膳食指南》食奶推荐标准和世界奶类消费平均水平的1/3。为深入贯彻《国务院办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》《国民营养计划(2017-2030年)》《中国食物与营养发展纲要(2025一2030年)》《促进健康消费专项行动方案》等文件精神，积极助力健康中国战略，中国奶业协会联合中国农产品市场协会、中国社会福利与养老服务协会、中国饭店协会、中国物业管理协会、中国康复技术转化及发展促进会、中国老年保健协会、中国连锁经营协会、中国学生营养与健康促进会等单位，充分发挥协会(促进会)的桥梁纽带作用和协调服务职能，深度谋划和启动奶类消费场景共建行动，本着自愿和公益的原则，联合省级相应协会及促进会，为乳品企业适应各类消费场景优化奶类产品结构提供方向指引，为奶类产品市场营销团队提供场所空间，有效满足不同场景消费群体对奶类产品多元化、品质化、个性化的消费需求，进一步拓宽奶类消费场景和提升奶类消费水平^[1]。

二、场景拓展

(一)家庭消费。巩固提升一线城市家庭奶类消费水平，有效提升二、三线城市及广大城镇、乡村居民家庭的奶类消费水平。

(二)校园消费。进一步加大国家“学生饮用奶计划”推广，进一步增加推广的产品种类、学校数量和学生规模。

(三)餐饮消费。奶类消费与餐饮消费有机融合，改善餐饮风味，强化餐饮营养，推荐餐饮菜单中增加奶类产品，推荐餐饮制作中多使用奶类原料。

三、主要任务

有效整合共建协会(促进会)的资源优势，积极拓展市场供应、饭店餐饮、社会福利、养老服务、医疗康复、老年保健、社区物业、物流连锁、学生营养等领域消费场景，全面推动乳品结构优化和奶类消费升级。

(八)中国学生营养与健康促进会

根据学生不同生长发育阶段需求，制定校园奶类产品营养标准和质量要求;推动进一步扩大国家“学生饮用奶计划”覆盖范围，在高校设置奶类产品自动售卖机或供应点；开发食育课程，举办奶类相关知识讲座、主题班会，为体育赛事、运动会等提供奶类能量补充，加强教育引导。

(九)中国奶业协会

负责奶类消费场景共建行动的方案策划、工作推动、对接联络、信息收集、媒体宣传等。负责与各参与单位共同指导乳品企业开发与各消费场景相适宜的奶类产品，策划与各消费场景相匹配的活动形式。负责与各参与单位共同就相应场景筛选相应乳品企业、场景行动场所及单位，以及与场景相契合的奶类产品、活动方案等。