赤壁市是全国重点产茶县市，湖北省47个粮食主产县和35个双低油菜保护区之一。2013年获批中国绿色生态展览交易基地，2015年获批国家有机产品认证示范区，中国青砖茶之乡，中国米砖茶之乡，中国名茶之乡称号。
全市"二品一标"农产品共40个，涉及产品有蔬菜，水果，大米，茶叶，鱼虾。
赤壁市农业产业聚焦特色，建基地，强龙头，创品牌，延链条，推进农业产业化，农业农村经济发展良好。2022年，农业总产值110.23亿元，其中农业61.86亿元，林业
1.49亿元，牧业12.11亿元，渔业26.81亿元，服务业7.96亿元，农民人均收入22762元。
全市耕地面积62.74万亩，基本农田45.8万亩。常年粮食作物种植面积62.74万亩，粮食总产27.96万吨，其中水稻54.47万亩，产量26.48万吨以上(早稻10.47万亩，中稻33.42万亩，晚稻10.57万亩)。
油料作物面积39.9万亩，总产量4.8万吨。蔬菜种植面积32万亩，总产45万吨以上。粮食加工企业主要有5家：湖北畅健生态农业科技有限公司，赤壁市源盛农产品有限公司，赤壁市伟鑫粮油加工专业合作社(鑫毕农)，赤壁市曙光冷链物流园，赤壁市肖威米业加工厂。
湖北畅健生态农业科技有限公司。系赤壁市人民政府招商引资企业，2014年8月落户赤壁市黄盖湖农场，现有种植基地32400多亩，其中公司核心种植基地10330亩，并于2019年3月取得国家有机产品生产种植和产品加工双认证证书。
现有员工26人，其中科技人员6人(聘请专家教授6人)，公司坚持科技领先，创新发展的理念，与湖北省农科院，华中农业大学紧密合作，公司致力于功能性农业发展，有计划地推建10万亩功能性水稻基地建设项目，打造功能米系统工程。
主推品种：糖友1号，鄂中5号，玉针香，兆优6377等功能水稻和优质稻品种。公司开发出低糖富硒米，富硒米，胚芽米，r一氨基丁酸等功能性营养大米，赤壁香有机香米，万圣贡米和畅健鲜米等系列米产品。还开发出畅健贡莲等产品。
公司经过多年的创新发展，成为湖北省农业产业化重点龙头企业，是国家放心粮油示范加工企业，是湖北省市场监督管理局授予的"守合同重信用"企业，是咸宁市政府授予的千亿农产品贡献奖先进单位，是咸宁市优秀扶贫企业，是咸宁市十佳粮食安全宣传教育基地，是赤壁市优质粮食工程项目实施单位。
公司与华中农业大学共同研发的"慢消化主食的营养特征"科研成果被专家们评定为达到世界领先水平，于2022年8月在全国稻米精深加工技术创新大会上获评"技术创新奖"。
公司生产的"赤壁香"米荣获农业农村部全国名，特，优，新农产品称号，荣获湖北省2021年"荆楚好粮油"称号，是咸宁市唯一上榜的企业产品。荣获第十四届，第十六届中国武汉农业博览会金奖农产品。
【往期回顾】
赤壁的6个产业集群
赤壁的3个特色产业
赤壁的3个大型民生项目
