南海,为现代农业端上一道“大菜”!

这是南海第一次系统性晒出现代农业的家底，也是首次公开亮出冲刺国家级产业园的农业实力。趋势已经明显，工业实力强劲的南海，在农业领域也开始爆发出惊人的力量。

可以确定的是：南海现代农业的“大菜”，已经上桌了。

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作为中国县域经济的领跑者之一，南海在工业领域从不缺乏惊喜，现在人们却惊奇地发现：搞现代农业，南海也不失为一把好手。

但让人疑惑的是：身处粤港澳大湾区、经济高度发达的南海，为何要将精力投注到现代农业？

一个客观的现实是：南海经济总量已超过3500亿元，土地开发强度早已超过50%，这是一个典型的经济强区，尤其是处在粤港澳大湾区广佛极点内，用寸土寸金来形容也不为过。但相比于体量巨大的制造业和服务业，南海农林牧渔业总产值只有100多亿元。这样的地方下大力气搞农业，是否值得？

三个问题也随之而来：南海为何要大力发展现代农业？其有何底气建国家现代农业产业园？南海做现代农业，又能做到什么样的水平？

这三个问题，是市场和群众普遍关心的三道必答题。也只有回答清楚这三个问题，才能读懂南海现代农业的历史和未来。

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先来看第一个问题：南海为何要大力发展现代农业？

从全国来看，进入21世纪以来，已有19个中央一号文件指导“三农”工作，极高的重视程度，由此可见一斑。2022年的中央一号文件就旗帜鲜明地指出，要牢牢守住保障国家粮食安全和不发生规模性返贫两条底线。

从粤港澳大湾区来看，稳产保供和粮食安全也是一个重大课题。南海历来就是广佛乃至大湾区物流和供应体系的重要节点，发展现代农业，就是稳产保供和保障粮食安全的应有之义，南海责无旁贷。

而从南海实际来看，全区290个村居，其中涉农村居222个；同时，南海农村户籍人口高达90.12万人，劳动力人数54.08万人，其中第一产业劳动力有8.29万人。这样的数据意味着，力促农业产业化、现代化，不仅是推动乡村振兴、城乡融合的重要抓手，也是保障和提升农村、农业人群收入的有效手段。

同时，农林牧渔业，也是地区重要的生态空间与屏障。在南海承担的广东省城乡融合发展改革创新实验区建设任务中，一个核心任务就是重构生产、生活和生态空间。

就在此次会议前夕，农业农村部发布公告显示，南海区现代农业产业园入选2022年国家现代农业产业园创建名单，成为今年珠三角唯一入列此项的地区。

国家层面的认可，源自南海现代农业不俗的产业家底：这里拥有全国最大的淡水鱼养殖区、全国最大的淡水鱼苗繁育中心和全国最大的淡水鱼加工流通中心，不仅淡水鱼品牌驰名全国，水产领域的研发创新能力也位居全国前列。

数据更是显示：2021年南海的省级鱼花现代农业产业园内，鱼苗孵化量近1900亿尾，占全国的七分之一。这样的行业地位，足以笑傲江湖。

而此次会议主会场所在的西樵镇，拥有延绵成片的桑基鱼塘，它们是世界灌溉工程遗产桑园围的重要组成部分。900多年前开始，这里就是南粤大地上重要的农业产地，参与书写了“珠江水、广东粮”的“广货”畅销传奇。

时至今日，在这片农业热土上成长起来的何氏水产等企业，更是凭借“何氏蹦蹦鱼”等产品，挺在了预制菜产业的潮头，风行广东、畅销全国。

这样的底蕴，就是南海创建国家现代农业产业园的底气。

在南海区府办近期的一份发文中，有着清晰的目标。这份名为《南海区关于推动现代农业高质量发展的若干意见（2022—2024年）》的文件显示：南海将从全面优化农业产业空间布局、全域推进农业用地规模利用集约经营等十一个方面，力争用三年时间加快推进现代农业高质量发展。

十一个方面的内容，目标很高、干货很多、用力十足。

比如，南海将打造五个万亩核心农业产业示范片区，总面积合约8万亩，堪称农业产业领域的“万亩奔腾”；再比如，南海到2024年前，将培育不少于16家省级以上农业龙头企业，打造一个全产业链的农业龙头企业集群。而在现代农业终端的预制菜产业方面，南海更将推进十大国家级示范项目，引领预制菜产业加快发展，其中包括打造1个国家级现代农业产业园（淡水鱼）、创办1个国家级预制菜产业园等。

对预制菜产业定出十个“国字号”项目，这是南海现代农业史无前例的大目标。这样的产业雄心，将拥抱最大的市场信心。

在现代农业最具优势的水产养殖领域，南海还将全力推进全域养殖池塘改造提升，到2026年底，南海将完成改造面积14.5万亩，建成6个美丽渔场，力争工厂化循环水养殖面积达到3万亩。

“美丽渔场”这个词很有意思，勾勒出一幅值得憧憬的产业图景，那就是“有颜有品有料”的现代农业新版图。

相信南海现代农业产业，可以更加“美丽”。