面朝楼顶背朝天,头顶烈日劳作,为了自家菜园能丰收,心甘情愿地为餐桌端上新鲜蔬菜和香甜瓜果,就算种植者自己汗流浃背、吃苦受累,也要把最好的果蔬省下来给家人尝鲜。那时候搞楼顶种植是条件最简陋的时候,也是最费心思的时候,老把式常说:“果蔬种好了,好比捡到宝”,种好菜是楼顶人的骄傲。
那时候种楼顶需要技术好,土层太厚不行、积水烂根不行、基质板结不行,只有配土合格了才能种活,种植者把精力都贡献给这些小苗子。那时候用传统盆栽真的太难了!
“二培”俗称“懒人种植法”,在一定时期“搞二培”是楼顶种植的支柱,那时候楼顶条件受限,蔬菜种植、花卉培育、果树养护都离不开好办法,二培种植者为都市菜园做出了巨大贡献。
在楼顶种花种菜真的太遭罪了,那时候浇水要天天爬楼,有自动喷灌的还好些,没设备的只能靠手提肩扛,楼梯上都洒满了水。那时候设施落后,在楼顶根本没有便利的灌溉条件,只能一盆一盆地浇,说起来都是泪。由于没有自动供水,那时候的花卉果树产量很低,种好了如果遇上干旱就得枯死,缺水、高温、风大、土层薄等是造成收成不稳定的要命因素,种植者只能祈求风调雨顺,要是年成不好,只能花钱买土买肥来补。可以说,在早期楼顶种植时代,种植者承受了因条件限制带来的体力和经济压力。
楼顶的种植者除了要“种好地”外,还要自己动手搬土、改花盆、做防水,楼顶那些蓄水池和种植槽都是种植者自己那一辈亲手修建的,纯手动的,为了早日实现丰收,只能带着工具没日没夜地干。
你看那陶瓷花盆改二培,置入内芯并修剪,底部装填枯枝老叶防土进入,正常装土种花;使用深度6厘米以上的盆托,侧面开15毫米的孔,用硅胶管连接供水管,保持盆底4到5厘米深的水。可用阻根器围起花盆增加土厚,同平面花盆底盘共用一个低压液位开关控制水位,10个以内容器都管用,改造成本才百元级别。
再看那楼顶使用的二培容器,真是五花八门:有阻根器围成的二培桶,有改造的陶瓷花盆,有牛羊槽内摆放的二培箱种着红朱,还有牛筋盆加木围栏做成的二培、天沟槽二培。隔热层内用二培方式种植蜂糖李,周边阻根器二培桶种植芍药和海棠;金桂采用牛筋盆加木围栏做成二培,周边也是阻根器二培桶;靠墙天沟槽二培搭配木围栏,高度增加到50厘米,种植花卉和果树;天沟槽二培种植天方夜谭月季和矮牵牛正合适;软籽石榴种植两年,今年有望结果;天沟二培种植的蔷薇多年年年爆花,香气溢满楼顶。就连那蟠桃,套袋就用了50个,可见收成之好。隔热层二培的果树长势好,不用担心根系盘结,石英砖缝隙都能长出健壮的虞美人。
“天灾不可抗拒”,种植者用汗水换收成,那是每个楼顶人的宿命。那时候种出的蜂糖李、软籽石榴送到家里,金桂飘香满楼顶,那是家庭重要的收获。好东西都留给家人了,种植者自己舍不得吃,吃鲜果的都是老人孩子。
目前,在楼顶用传统土培种地的人越来越少,堆着厚土的空盆越来越多。传统种地很累人,而且靠天吃饭,在设施不完善的楼顶种地更加遭罪。其次,种地真的不划算,一斤菜才卖几块钱,而土和肥都要几十元一袋,只能图个嘴馋。
越来越多的都市人宁愿买菜也不愿意费力折腾,在城里,很多人都认为“在楼顶折腾土的都是闲得慌”,很少有年轻人愿意回家侍弄这些。当老一辈种植者干不动了,又有多少年轻人愿意接手呢?所以说,推广二培技术,可以极大地鼓励大家种植,能提高积极性,这对楼顶种植非常友好。
楼顶农业是最接地气的产业,也是最重要的休闲产业,家庭菜园的发展关系着食品安全,食品安全直接影响着全家的未来。“手中有菜,心中不慌”,端别人的饭碗总是不安全,咱们是人口大国,蔬菜生产一定要掌握在自己手中。推而广之,二培用土极少,比传统盆栽减少三四成土,大幅降低了楼顶承重,全年还不用浇水,大家更有信心种植,而且还可以美化环境,提高幸福感。楼顶种植的条件相对落后,推广二培相当于是技术反哺,有利于生态建设。
楼顶种植者对家庭功不可没,俗话说“吃水不忘挖井人”,我们要有一颗感恩的心。勤俭、奋斗、创新是咱们的美德,需要一代一代传承。楼顶种植对于家庭的贡献功不可没,家人不会忘记,邻居不会忘记,子孙后代也不应该忘记。
总之,楼顶种植者一辈子很辛苦,到老了还留下一身伤病,让每一个种植者能够享受丰收很重要。为了楼顶农业的发展,推广二培自动化、加大对种植的扶持、鼓励年轻人参与、培养有技术会经营的新农人、坚决打击乱占楼顶空间等显得尤为重要。