科普讲座环节,研究院的科普讲师以《科技与农业:小小科学家的启航之旅》为题,为同学们带来了一场关于未来食物与可持续发展的思想盛宴。
讲师从“我们吃的食物从哪里来”切入,层层递进,引出“大食物观”的理念:不仅要吃饱,更要吃得好、吃得健康、吃得可持续。细胞培养肉、植物基蛋白、精准发酵……这些听起来像科幻电影中的名词,正在一步步走进现实。
“如果未来我们不用养猪就能吃到猪肉,不用种地就能产出粮食,这个世界会变成什么样?”讲师的问题引发了同学们的激烈讨论。一位五年级的男生举手说道:“那就可以把更多土地还给森林和动物了!”——这个回答赢得了全场掌声。
“科学不是遥不可及的高塔,它就藏在每一次好奇的发问里。”活动结束时,每位同学都获得了一份科普实践证书。不少学生依依不舍地表示:“下次还想来!”更有学生立下志向:“我以后也想研究农业生物技术。”
带队老师也感慨道:“很多孩子以前觉得农业就是‘种地’,今天之后,他们开始讨论基因、细胞、未来食品——这才是科普真正应该做到的。”
2026年“同济科普讲堂”的持续举办,不仅是一次科普活动的圆满收尾,更是佛山鲲鹏现代农业研究院践行 “科研+科普”双翼齐飞、推动全民科学素质提升的生动注脚。
当孩子的手第一次触摸到实验室的培养瓶,当他们第一次透过显微镜看到细胞的奥秘,当他们意识到——未来的食物、能源与环境,可以由他们这一代人重新定义——
那一双双亮起来的眼睛,就是未来科技之光。
农业生物技术的未来,正在被点亮。