2026年3月29日上午,“头雁”学员与导师特色产品及技术交流会在华中农业大学教育培训学院举行。会议共举办3场导师技术交流会,汇聚了华中农业大学多位专家导师及全国10个省(区)120余名“头雁”代表。期间,华中农业大学党委书记姚江林与“头雁”学员交谈,表示学校将做好培育工作、服务好各位学员。与会人员围坐畅谈,在提问、分享、探讨中破解产业难题。
品牌赋能助力破局,三产融合精准支招
品牌及三产融合组由23级海南“头雁”王代杰主持。“头雁”导师荣振环、公共管理学院胡银根教授、经济管理学院项朝阳教授、宋长鸣副教授与何德华副教授与学员围绕品牌打造、三产融合进行研讨。
学员实践分享环节,学员林柳燕结合二十年创业经历,分享了通过差异化定位、短视频运营实现农特产品小品牌破局的路径;王代杰介绍了依托1500亩产业园,以“一产筑基、二产加工、三产服务”联动模式带动村民共同富裕的实践成果;王世杰讲述了生态山鸡养殖赋能大巴山乡村振兴的故事。自由交流中,唐春梅、梁文洪等学员相继提出产业困惑,导师们结合行业趋势精准施策,提供了可落地指导方案。
科技赋能水果产业,供应链升级优化
水果及供应链组由23级云南“头雁”龙达主持。园艺林学学院教授伊华林、研究员谢宗周、副研究员朱凯杰等导师与学员围绕水果产业提质、供应链优化等议题开展了沉浸式交流。
学员周熙童分享了干热河谷柑橘产业品种选育、果园新技术应用等实践经验,并就柑橘黄龙病防控咨询指导,伊华林结合云南地域特点,提出生态隔离、种植芳香万寿菊驱避木虱等针对性方案。孙洪海携带南疆和田土壤样本参会,反映当地红枣、大枣产业价格下行、新品种匮乏等问题,导师建议其注重脱毒良种种苗选育,加强与校友对接,实现资源互补。学员踊跃提问,导师倾囊相授,“面对面交流、手把手指导”的模式,推动科技成果落地。

水果及供应链组会议现场
加工技术传经送宝,现场把脉答疑解惑
农产品加工组由25级海南“头雁”李凌云主持。食品科学技术学院彭丽桃、贾才华、付星、盛龙等多位导师出席,精准对接学员的急难愁盼问题。
导师轮番“传经”,彭丽桃介绍了食品科学技术学院整体情况及科研现状,贾才华聚焦粮油深加工与副产品高值化利用路径,付星分享禽肉类加工技术和保鲜技术应用,盛龙详解蛋品加工全链条技术及应用。学员主动亮难题:邝良荣咨询糯米制品保鲜及药食同源转型思路,导师建议通过深加工发酵提质、精准定位人群开发产品;陈玲提出洪湖莲藕保鲜与深加工困境,导师建议进行冷库精细化管理、副产品高值利用。此外,学员们提到山鸡、生姜、中药材、山茶油等产品加工难题,也在师生互动中破解。

农产品加工组会议现场
交流会精准对接“头雁”学员产业需求,会场各有侧重、协同发力,解决各类产业难题,搭建起导师与“头雁”精准对接的桥梁,展现了师生良性互动。
(供稿单位:华中农业大学 通讯员:汪颖,摄影:黄棋涵、蒋逸菲)

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