2026年4月12日，中国农业大学“头雁”导师孙庆忠教授莅临武夷山，开启了一场深度的产业实地调研与指导。行程紧凑而充实，孙教授先后走访夷云古茗、武夷山古岩农茶公司、南岸村、武夷山市圆梦武夷茶业发展有限公司。每到一处，孙教授都细致探访、精准把脉，为武夷山头雁学员们传经送宝，带来了一场关于产业、品牌与人生的精神盛宴。
孙教授来到武夷山古岩农茶公司。公司负责人、头雁学员徐陵全程陪同并进行了专业细致的讲解。徐陵同学向孙教授生动展示并详细介绍了武夷岩茶从鲜叶采摘、萎凋、做青到杀青、揉捻、焙火的核心制作工艺。
孙教授一边聆听，一边深入互动，重点询问了岩茶“焙火”的火候把控、香气转化以及生态茶园的管理细节。他高度肯定了古岩农茶在坚守传统非遗技艺、挖掘岩韵品质方面的努力。
随后，双方围绕制茶技艺传承、产品品质提升、品牌文化塑造等话题举行了一场热烈的座谈会。会上，大家畅所欲言，孙教授针对工艺标准化与个性化表达的平衡、如何通过工艺讲好品牌故事等问题，给予了极具建设性的指导。他指出，匠心是产品的灵魂，只有把每一道工艺做扎实，产品才有底气走向更广阔的市场。
离开茶企，孙教授前往南岸村。在这里，受到了村党支部书记、头雁学员温建冬的热情接待。
温建东书记向孙教授及随行的头雁老师、同学们，全面展示了南岸村优美的村容村貌，并深度分享了他在乡村治理方面的先进经验与创新举措。从村容村貌的提升改造，到乡村产业的统筹规划，再到乡风文明的建设引导，温书记介绍得条理清晰、干货满满，展示了“头雁”学员在乡村振兴一线的实干与风采。
孙教授认真听取介绍后，对南岸村的治理成果以及温建东书记作为“头雁”在基层的引领作用给予了高度评价。他指出，南岸村独特的乡土文化是武夷山茶产业的宝贵财富，良好的乡村治理是产业发展的基石
行程最后一站，孙教授莅临武夷山市圆梦武夷茶业发展有限公司，与包括圆梦武夷在内的多家头雁企业负责人齐聚座谈。在这里，孙教授将前三站的观察与思考升华，为大家带来了最核心的思想点拨。
🌟 谆谆教诲：做长久闪耀的星
交流中，孙庆忠教授寄语全体头雁人：“要做天天闪闪发光的星星，而不是只亮一瞬间的流星。一滴水不想被蒸发，就要融入大海。茶人的胸怀，要像星辰大海般宽广，才能把茶产业真正做大做强。”
他重点强调，武夷山头雁必须树立做大做强“武夷山大品牌”的全局意识。在大品牌的框架下，找准自家小品牌的精准定位，摒弃“只盯着一亩三分地”的短视思维，以区域共赢带动个体成长。
💡 醍醐灌顶：修身立业，坚守底线
孙教授的点拨，头雁学员深受启发、豁然开朗。大家凝练出三大核心共识：
- 修身为本：“做好自己，才能做好茶叶”——茶品如人品，内修格局、外树品质是立业之本；
- 做人准则：“不贪多，不短视，不欺客”——做茶如做人，贵在踏实与长久，方能行稳致远；
- 核心底线：“心存良知、敬畏自然、敬畏传统、敬畏消费者”——这是茶人安身立命的根本，不可有丝毫逾越。
有学员感慨：“以前总想着快速打响自家品牌，今天才真正明白，只有大家同心协力擦亮武夷山这块金字招牌，我们每一个茶人、每一家企业才能长久受益。”
📌 结语：脚踏实地，行稳致远
此次深度巡访与指导，既是对武夷山茶产业发展的精准把脉，更是一场深刻的茶人精神洗礼。正如孙教授所言：“踏踏实实做事，心怀敬畏，才能越来越好，越来越顺。”
未来，武夷山古岩农茶公司（徐陵）、南岸村（温建冬书记）及武夷山市圆梦武夷茶业发展有限公司（肖佳丽）将与全体头雁学员一道，以此次指导为新起点，坚守匠心，拓宽格局，做有担当、有眼界、有良知的武夷山新茶人，共同推动武夷茶产业高质量发展，让武夷茶香飘向更广阔的天地。
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