【现代农业】刘畈多措并举护航“茶飘香”

为进一步提升茶产业核心竞争力，保障春茶生产安全高效，刘畈乡便民服务中心立足群众需求，主动靠前服务，近期集中开展了“技能培训提素质、安全规范入人心、数字平台强监管”三大专项行动，用实际行动为茶农和茶企排忧解难，助力茶叶质量安全实现“看得见、管得住、可追溯”。

开展制茶技能培训

提升茶叶“含金量”

针对部分茶农制茶工艺不精、品质不稳定等问题，便民服务中心联合太湖青文职业培训学校，邀请本地制茶能手和农技专家，举办了“茶叶加工实用技能培训班”。培训采取“理论讲解+现场实操+点评提升”相结合的方式。专家从鲜叶摊青、杀青温度控制、揉捻手法到干燥提香等关键环节，进行了全流程演示教学。茶农们纷纷上手操作，专家逐一纠正动作误区。此次培训49人，为生产“色、香、味、形”俱佳的高品质茶叶打下了技术基础。

宣传安全采茶规范

织密“安全防护网”

近日，刘畈乡便民服务中心深入各茶叶生产主体，围绕“人防、物防、管理”开展安全生产专项检查。检查组严查杀青机、揉捻机等设备线路及防护装置，严禁“带病”运行；细核灭火器、消火栓及仓库通风防火措施，确保消防通道畅通；同时查阅安全培训台账，现场询问员工对操作规程和应急措施的掌握情况，强调落实岗前培训。下一步，刘畈乡将持续加大监管力度，开展问题“回头看”，确保隐患整改闭环，为春茶生产提供坚实安全保障，助力乡村振兴。

数字赋能茶产业

质量安全“码”上见

为破解传统监管手段滞后、信息不对称等难题，便民服务中心积极推广“农安康”微信小程序，推动茶叶质量安全迈入“智慧监管”新时代。工作人员上门手把手指导茶农、茶企注册使用“农安康”平台。通过该平台，生产者可以一键录入施肥、用药、采摘、加工等全流程农事记录；消费者扫描包装上的“承诺达标合格证”二维码，就能看到茶叶的产地、用药记录、检测报告等信息，大大提高消费者对我们茶叶的信任度。目前，我乡已有15家茶叶主体入驻“农安康”平台，累计生成追溯码651张。数字化手段不仅提升了监管效率，更增强了本地茶叶的市场公信力和品牌竞争力。

下一步，刘畈乡便民服务中心将继续坚持以群众需求为导向，持续开展技能培训、安全宣传和数字应用推广工作，让“小茶叶”真正成为富民兴村的“大产业”。（于子莹）