4月初开启种菜季,在农村不借助农业设施都可以开始种哪些蔬菜了?

4月初北方露地刚回暖、南方已稳定升温，不用大棚、不用地膜、纯露天就能直接种的菜，以耐寒、速生、好养活为主，按南北给你分好类： 

一、全国大部分地区都能露天直接种

这些基本不怕小倒春寒，撒籽就能长：

- 叶菜类：小白菜、上海青、油麦菜、生菜、菠菜、香菜、茼蒿、空心菜（南方更稳）、苋菜

- 根茎类：白萝卜、青萝卜、樱桃萝卜、小胡萝卜

- 豆类（早熟品种）：四季豆、豇豆（南方可直播，北方建议4月中）

- 葱蒜香料：小葱、韭菜、大蒜（蒜瓣）、茴香、紫苏

二、南方（长江以南）4月初可直接种

气温更高，能种更全：

- 黄瓜、南瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜

- 辣椒、茄子、番茄（买秧苗移栽，别直接播籽）

- 毛豆、扁豆、刀豆

- 红薯藤（扦插）

三、北方（黄河及以北）4月初谨慎种

只适合耐寒型，喜温菜别着急：

- 适合：白菜、萝卜、生菜、菠菜、香菜、葱、韭菜、豌豆、蚕豆

- 不建议露天直播：黄瓜、番茄、辣椒、茄子、豆角（容易冻僵） 

四、懒人省心种植小建议

1.想最快吃菜：小白菜、樱桃萝卜、油麦菜，20多天就能采收

2.不用怎么管：韭菜、小葱、大蒜，种一次吃很久

3.怕倒春寒：傍晚播种，覆土稍厚，出苗前别暴晒