【中国渔业报推介】第二批大水面生态增养殖渔业典型案例推介|(十二)采桑湖增殖

采桑湖增殖渔业

一、基本情况

湖泊位置。采桑湖位于湖南省岳阳市君山区，水域面积9283亩，水深1.5—2.0米，是典型的浅水藻型湖泊。

养殖权属。根据《君山区养殖水域滩涂规划（2021—2030年）》，该湖属限养区，湖南君山生态渔业集团有限公司依法取得水域滩涂养殖证。

二、技术模式

构建智慧监管体系。当地采取人放天养模式，并应用物联网、人工智能和大数据分析技术，构建采桑湖渔业环境的实时监测和智慧管理体系。

投放种类合理搭配。每年2—3月和8—10月投放鱼苗，其中90%—95%的鱼苗为0.2—0.4斤/尾的鲢鳙，每亩投放25—30尾；5%—10%的鱼苗为鲫、鳊、草、鲤等鱼类。

优化起水策略。公司在1月、8月、12月起水，采用“水质传感器+无人船+无人机”对水质全方面监测，利用声呐探测和鱼类成像技术，优化鱼苗投放和起水策略。

三、经营管理

延长产业链条。公司依托采桑湖优质水产品，建设风干鱼科技园，开发即食、预制及精深加工产品，配套仓储与冷链物流，带动采桑湖周边区域8000余人就业。

建设品牌。公司推行采桑湖生态水产品产地、质量、等级的标识制度，擦亮“中国风干鱼之乡”生态水产品加工品牌。

渔旅融合。当地建成采桑湖观鸟民宿酒店和400个钓位的生态野钓基地，推出渔旅体验线路和特色餐饮，打造采桑湖观鸟垂钓、湿地科普等特色研学线路。

四、技术依托单位和推荐单位

技术依托单位：湖南农业大学、中国农业大学、北京国渔科技有限公司

推荐单位：湖南省畜牧水产事务中心