【粟黍农业之源】

【粟黍农业之源】

黄河文明又可以称之为“粟黍文明”。
粟，就是小米，是古代先民的主食；
黍，就是糜子，主要用来酿酒。

1973年在山西晋城沁水县下川遗址发现文物，经碳14测定，距今2.4万年到1.5万年之间

山西汾河流域是我国北方的农业中心，也即粟黍农业的中心。