冬油菜返青后需肥量迅速增加，要因苗因墒分类施肥。对晚播弱苗田、底肥不足田块，趁墒亩追施尿素8～10公斤；未追返青肥田块，在蕾薹期亩追尿素6～8公斤或碳铵10～12公斤；土地肥沃、长势较好田块，追肥要迟施轻施，以磷钾肥为主；苗期缺肥、长势较弱地块，追肥要早施重施，返青肥、薹肥连续跟进，降水稀少、土壤干旱时要少施。抽薹初期至现蕾期，叶面喷施0.2%硼砂水溶液1～2次，预防“花而不实”；初花至盛花期，结合“一喷多促”，喷施2%尿素+0.3%～0.5%磷酸二氢钾+0.2%硼砂混合液，以增花增角、提高结实率和粒重。

冬油菜返青期结合除草进行浅耕划锄，湿度较大的地块要及时清除田间枯叶和杂草，以减少病源，改善田间通风透光条件。对亩保苗4万株以上的地块，结合中耕除草适当间苗，遵循“壮苗宜稀，弱苗宜密”的原则。油菜抽薹时结合锄草再次进行中耕，以提高地温，促进根系生长。杂草较多田块以人工除草为主，防止草荒苗、草欺苗；少量杂草可中耕抑制。

春季气温回升快，蒸发量迅速增大，土壤失墒加快。有灌溉条件的区域按照“抽薹期少、初花期足、终花期控”的原则，适时适量补水。抽薹期以轻灌为主，促进地温回升和根系生长；初花期保证水分充足，有利于延长花期、提高结荚、结实率；终花期控制灌水，防止贪青晚熟和倒伏。灌水后及时中耕松土，保蓄墒情。结合灌溉油菜叶面喷施0.2%硼砂、0.01%芸苔素内酯、0.3%磷酸二氢钾，促进花器发育，提高植株抗逆性，减少干旱损伤。

春季气候多变，蕾薹期至初花期“倒春寒”发生率高，要密切关注天气变化，在降温前采取有效预防措施。冻害来临前，因地制宜进行田间烟熏、叶面喷施0.2%～0.3%磷酸二氢钾+ 1%尿素+ 0.01%芸苔素内酯、或喷施“碧护”搭配甲壳素或高钾叶面肥等，增强油菜抗寒能力，减轻冻害程度。对特晚播弱苗田、返青困难田块，降温前可在油菜根颈周围撒施腐熟细碎农家肥、草木灰或碎秸秆，保温防冻。

虫害防治，返青期重点防治跳甲、露尾甲，可选用52%氯氰毒死蜱防治；花期重点防治潜叶蝇、小菜蛾，可选用20%灭蝇胺·杀单、或5%甲维盐防治；中后期要重视蚜虫防治，可选用70%吡虫啉加增效剂、或50%抗蚜威防治。病害防治，在雨水较多或田间湿度较大时，注意预防菌核病、霜霉病，可选用40%灭菌丹或15%三唑酮防治。角果期以防倒伏、防早衰为主，一般不宜灌水，对植株高大、密度较大的田块可进行支撑防倒。