《氢农业前沿理论和应用实践》中的氢草莓种植试验基地-浙江省建德市新安江街道建伟家庭农场
草莓栽培主要可以分为土壤栽培和无土栽培（基质加营养液）。无土栽培作为一种新型快速发展的作物栽培技术，广泛应用于蔬果、花卉等园艺产品的生产中，具有绿色、安全等特点。早在20世纪前期，欧美便开始了关于无土栽培的研究。这项技术的商业化应用随着20世纪中期西欧设施园艺的快速发展而兴起。无土栽培不仅使种植不再受限于土壤品质，也减少了土传病虫害的风险，有助于减少农药投入，并且有利于实现水肥的精细化管理。如今，无土栽培已是荷兰、德国等欧洲国家园艺生产的主流方式。浙江省建德市新安江街道建伟家庭农场创立于2009年6月，位于新安江街道梅坪村。截至2023年，农场的大棚草莓种植面积已扩大至150亩，且被评为农业农村部“草莓产供安全过程管控技术”示范基地、浙江省“草莓全产业链质量安全风险管控”示范基地、浙江省科技示范基地和浙江省“五大”主推技术-草莓水肥一体化示范基地，获评建德市规范家庭农场称号，是建德草莓产业示范样板。自2020年9月开始，建伟家庭农场李建伟董事长与南京农业大学氢气生物学研究团队及法国液化空气集团合作，开展氢草莓（基质种植）示范实践实验。相关研究显示，适量的氢气处理可显著提高“红颜”草莓单株产量（提高7.06%～15.42%）、改善甜度、降低发病率（炭疽和白粉病等）和坏果率，以及延长采后的货架期。部分图片内容来自《氢农业前沿理论和应用实践》（一帮真正氢农人的成果，包括生物如何产氢、大田灌溉流程、成功与失败经验分享）。
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