（1）应进一步聚焦蛋白质体系的胃肠道敏感性、致敏性与靶向特异性，加大对耐胃肠道消化性能更优异的蛋白质的挖掘力度，筛选并应用适配的蛋白质包封递送体系，减少营养素的提前渗漏，保障体系发挥最佳功能。同时，需深入研究蛋白质体系致敏性对婴儿健康的影响，并从分子层面进一步探究营养素、肠道上皮细胞与蛋白质基体系之间的特异性相互作用机制。
（2）多糖体系的干燥、复合改性及乳化特性研究具有重要的实际意义，相关研究成果可为微凝胶、微/纳米胶囊的制备提供理论参考，进而为其在婴儿配方奶粉生产中的实际应用奠定基础。此外，乳化能力与成膜性不足是多糖体系的另一大短板，将多糖与其他生物分子复配是极具前景的解决思路之一；未来需深入探究各复配组分间的相互作用机制，以此开发出核-壳结构的复合包封递送体系。
（3）脂质体系的研究需将安全性、经济可行性与工业化量产作为核心重点。针对固体脂质纳米粒与纳米结构脂质载体这类固体脂质体系中使用的表面活性剂，需全面评估其对婴儿健康的影响；同时，应将利用更安全的天然表面活性剂实现体系界面稳定化列为未来的研究重点。磷脂脂质体因原料成本高昂、制备工艺尚停留在实验室规模，其应用受到极大限制，未来需着力研发低成本、易工业化的磷脂脂质体制备工艺。
（4）应构建更贴合生理实际的体系评估模型。结肠腺癌上皮细胞模型是目前研究包封递送体系细胞摄取能力最常用的体外模型，但该模型存在固有局限性，在婴儿群体相关研究中的适用性尤为不足。因此，研发更贴近婴儿胃肠道环境的细胞摄取评估体系，是当前亟待开展的研究工作。
（5）聚焦精准靶向递送是该领域的重要发展方向。经受体修饰的靶向包封递送体系在肠道上皮细胞靶向递送中展现出良好应用前景，但该类体系在婴儿群体中的应用研究仍较为欠缺，是未来值得深入探索的重要研究方向。
10个月宝宝每天需要喝多少奶粉？
