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香港曾有以养蚝出名的地方现却成游客区(上)
2026-10-21 13:03:38
香港曾有以养蚝出名的地方现却成游客区(上)
流浮山(英语:Lau Fau Shan)位于香港元朗区西北部,位于厦村以北,天水围西北(两区相隔着天影路),屯门区稔湾及曾咀东北(以青大石涧为两区分界),靠近后海湾,以盛产海鲜闻名,但后来主要代表其西面数条乡村较旺盛的地方,广义上亦包含辋井村、辋井围、沙桥村、尖鼻咀、鸡伯岭、 鳌磡石 ,及上下白泥一带范围。
流浮山以其出产的海鲜闻名,尤其是蚝。因为该处位于后海湾畔,临近珠江口,有淡水流入,所以适合养蚝。只可惜1970年代珠江三角洲水质污染日趋严重,乡村人口递减和随着天水围新市镇不断发展,流浮山的渔业,尤其是蚝产量已大不如前,及至1980年代蚝业始起死回生。然而该处仍有不少海鲜酒家,每逢假日均有不少旅行团专程前往品尝。
但近年不少货柜场开设于流浮山道两旁,使得交通不时挤塞,也丧失其乡村风味。
资料来源:《维基百科》
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以上图片本人拍摄于2025年10月19日
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