设施渔业

一、定义与特点
设施渔业主要包括工厂化循环水养殖、陆基圆桶养殖、池塘工程化循环水系统、深远海网箱养殖等模式,配套自动投饵、水质监控、尾水处理等系统。
1. 集约高效:单位水体产量可达传统池塘的10-13倍,四川设施渔业单位产量是池塘的13.6倍。
2. 环境可控:通过温控、溶氧监测等技术,实现全年稳定生产,减少病害和污染。
3. 生态友好:尾水循环利用率达95%,减少对水域的二次污染。
4. 灵活布设:突破水土资源限制,可在内陆、盐碱地甚至深海发展。
二、发展现状与区域实践
1. 全国概况
截至2023年,全国设施渔业产量占水产养殖总产量的50%以上,其中工厂化养殖水体超1亿立方米,深水网箱集群规模居世界前列。
湖北、福建、山东等地形成特色模式:湖北以工厂化养殖为主,福建建成全国最大深水网箱集群,山东青岛“国信1号”养殖工船实现深远海智能化养殖。
2. 典型案例
四川:2023年设施渔业数量达3942个,产量1.84万吨,通过政策扶持推动陆基循环水、鱼稻共生等模式,目标2024年新增10万立方米以上养殖容量。
湖南:2024年工厂化养殖面积达200万立方米,增速216%,宁远县通过联村集体经济模式实现户均增收超6000元。
广西:重力式深水网箱标准箱超4190口,陆基循环水圆池数量全国第一,推动“蓝色粮仓”建设。
永州:聚焦鳗鱼、石蛙等特色品种,东安县建成4.7万平方米鳗鱼工厂化基地,年产值5000万元。
三、政策支持与技术创新
1. 政策引导
四川、湖南等地将设施渔业纳入重点工程,提供农机补贴、用地支持,并探索盐碱地养殖等新空间。
农业农村部提出到2030年建设340个池塘设施渔业示范场,推动深远海养殖工船等装备研发。
2. 技术突破
循环水系统:实现95%水循环利用率,单产达40kg/m³。
智能化管理:物联网监测、AI病害诊断等技术逐步应用,如重庆鱼菜共生系统减少氮磷排放60%。
种业创新:墨瑞鳕、杂交石斑鱼等自主品种突破,打破进口依赖。
四、未来发展趋势
1. 空间拓展:向深远海、盐碱地、工业园区等拓展,河北曹妃甸盐碱地养殖南美白对虾,亩产超2000斤。
2. 产业链延伸:发展预制菜、精深加工,提升附加值。
3. 绿色转型:推广“零排放”圈养、鱼菜共生等生态模式,减少污染。
4. 智能化升级:5G、大数据赋能养殖管理,山东“国信1号”船岸一体化智能系统。